Feliz 2010!! ... y mi AIG llegó desde Italia!!

Hoy, es día 1 de enero de 2010. De eso no hay duda. Suele ser un día tranquilo que invita a la reflexión, tumbada en el sofá, cubierta con una manta calentita y con una taza de té o chocolate calentito y humeante.

Es normal que en este día elaboremos listas con nuestros propósitos para los siguientes 364 días que le quedan al año. No, no les voy a enumerar la lista completa de lo que quiero (me gustaría), hacer este año sino que simplemente trataré de hacerlas. Tengo varias ideas que me rondan y que me gustaría poner en práctica.

Pero lo que ahora considero más importante, es poder dar las GRACIAS.

GRACIAS a todos los participantes del AIG 2009. 142 participantes que han hecho que hasta el día de ayer, estuviesen llegando regalos llenos de cariño e ilusión a nuestras casas.

GRACIAS, en especial, a los participantes del AIG 2009 que están en extranjero. Hemos tenido participantes de Suiza, Noruega, Italia, Francia, Gran Bretaña, Portugal, Estados Unidos, México y Argentina. Esperamos que el próximo año haya muchos más países participantes.

GRACIAS a Eva por su impagable colaboración a la hora de diseñarnos el bonito logo que nos acompaña en este evento. Seguid visitando su blog, que repito que no tiene desperdicio.

GRACIAS a Luisa de ¿Qué se está cocinando?, por haber esperado pacientemente por su regalo. Lo confieso, tarde un poco en mandarlo, debido a que no encontraba realmente lo que quería. Pero he podido comprobar, tras una llamada telefónica que nos unen muchísimas cosas. Somos muy british.

GRACIAS a Alicia de amiloquemegustaescocinar por los maravillosos regalos que me mandó desde Milán, Italia. Me ha dado la oportunidad de conocer a una persona admirable y valiente. Una persona capaz de dejarlo todo por lo que más le apasiona, la cocina. Una persona que a partir de hoy se dedicará en cuerpo y alma a los fogones. No veo el momento de preparar una escapada a Milán para conocerla y poder probar de primera mano, su cocina.

No quería publicar mis regalos hasta que el último participante lo hubiese hecho. Fue curioso cómo Alicia se convirtió en mi AIG. Supongo que muchos se habrán preguntado como hice los cruces. Sencillo.

Imaginen... 4 de la madrugada de cualquier día. Trabando en el hospital. Noche tranquila (que extraño!!) en el Servicio de Urgencias. Yo, dándole vueltas a cómo hacerlo y mi compañera, Náyade teniéndolo clarísimo. Comenzamos por los AIG del continente americano. Listos en 15 minutos. Los AIG europeos tardaron un poco más pero antes de las 5:30 horas ya estaban hechos los cruces.

Dos días de e-mails en formato borrador. Cortar y pegar direcciones y comprobar uno por uno, todos los participantes. No había que dejar nada al azar. Envío de todos los e-mails. Una baja que me obliga a reajustar un poco los cruces. Y como llegó Alicia a ser mi AIG? Me propuse que el último inscrito fuese quién fuese y viniese de dónde viniese, sería mi AIG. Y Alicia se inscribió el último día, casi a las 10 de la noche. Ya lo tenía.

El resto, se resume en sus estupendos regalos.

En una caja preciosa, Alicia incluyó una postal de navidad con su felicitación; y una carta en la que me incluía la receta que podía emplear con otro de sus regalos, los PIZZOCCHERI. Los pizzoccheri es un tipo de pasta italiana desconocida en España, que se realiza con harina de trigo sarraceno y que es típica de la región de Lombardía. Se elabora con acelgas y papas y se acompañan de un queso llamado Bitta, que es similar al Fontina y funde muy bien. Los pizzoccheri están en mi despensa esperando a que las acelgas plantadas en mi terraza crezcan lo suficiente para poder comerlas.

Además, Alicia incluyó en su paquete un stampo per ravioli (Giulia!! estoy esperando por tí para usarlo), una caja de lata con unas bolsitas de organza que son una infusión de flores, maravillosamente perfumadas y que al verterles el agua, queda un color frambuesa increíble, y mi moleskine, que ya hace su función, anotar en ella todas las ideas, recetas, inspiraciones, estilismos... que me gustaría enseñaros.

Ah!! me olvidaba del pequeño Papá Noél. Un adorno de Navidad que mi pequeño duendecillo hizo suyo nada más verlo.

Por todo, simplemente tengo que decir GRACIAS!!

Algo sobre mi... Ver 2.0

Tal y como hice el año pasado, cuando Bea organizó el AIG, vuelvo a escribir algo sobre mi. Sobre mis gustos y sobre lo que me gustaría recibir como regalo. La verdad es que mi amiga invisible del año pasado, Eu, acertó de pleno. Sus regalos fueron maravillosos. La tetera, es mi favorita. Casi lloro cuando el delicioso membrillo casero se terminó y el aceite de oliva, estuvo perfumando mis ensaladas durante bastante tiempo.

Creo que Amalia también quedó satisfecha con sus regalos. Me encanta la cara de felicidad que se le ve cuando se prueba la camisa para cocinar hecha por mi suegra y espero que haya hecho muchos bombones de jamón y salmón con el molde de silicona que le mandé.

Pero lo que más me gusta de este juego, es la posibilidad de intercambio de pequeñas joyas gastronómicas elaboradas por nosotros mismos o que sean típicas de nuestro lugar de residencia. Para mí, la pista fundamental que le doy a mi AIG, es que me apasiona cocinar. Entramos en detalles??

• no me gustan las alubias blancas y el pepino no puedo ni olerlo, aunque he añadido también los rábanos, me parecen la cosa más sosa del mundo.
• continúo con mi guerra en contra de los moldes de silicona, salvo dos pequeñitos que sé que no se me pegan, he optado por regalar el resto.
• el menaje de loza de color blanco.
  
• me encantan los manteles, servilletas, cubiertos, accsesorios, etc... todo con un toque vintage para utilizarlos en las fotografías con las que ilustro mis entradas.
• las ensaladeras y fuentes de cerámica popular, las que tiene infinidad de colores y son típicas de muchas de nuestras regiones.
  
• las especias!!
• soy de múltiplos de 4, es decir, cuatro vasos, ocho vasos...
• un ex-libris para personalizar mis libros de cocina, con el dibujo que ilustra la cabecera de mi blog.
  
• continúo suspirando por una máquina de helados, de las que tiene compresor, para tener el helado preparado justo después de la comida.
  
• el té y las teteras!!
• me encanta la pasta fresca en cualquiera de sus versiones, pasta corta, pasta larga, rellena, los gnocci!! Pero no encuentro un artilugio redondo para cortar los raviolis, no sé cómo se llama!!
  
• una moleskine de cuadros!! no es que me quiera parecer a Hemingway pero por algo se empieza!!
• un segundo bol para mi Kitchen AID!!
  
• me encantaría un molde, metálico, por supuesto, de bundt cake.
• los libros de cocina!! pero... definitivamente en versión original y si están firmados... pago por ellos!!
• en estos días, me he dado cuenta de que nunca se tienen suficientes espátulas de silicona.
  
• un objetivo nuevo para mi Nikon D70, en concreto, un Nikkor AF 100 mm Macro, o un 50 mm f/1.4!!
  
• la vainilla, la canela, la lavanda!! Siempre, siempre, siempre!!
• desde hace un par de meses, ando detrás de los platos de presentación de pizarra, no logro encontrarlos por aquí.
• no tiene nada que ver, pero odio el ratón "de dedo" de los portátiles... acaba con mi paciencia!!
  
• y miles de cosas más, pero si lo incluyes todo, los gastos de envío serían enormes!!

La pelota está ahora en tu tejado, querido AIG. Después no me digas que no sabes qué regalarme!!

Y sí, la de la foto si soy yo!!

AIG 2009... Blogs participantes!!

5 sentidos en la cocina · A el rincón de cocinar · ¿A qué saben las nubes? · A ver qué cocinamos hoy · Acibecheria · Ad- Heladas · Ajoblanco · Al calor de un bizcocho · Albahaca y canela · Alma Montenegro · Amiloquemegustaescocinar · Ana en la cocina · Aquí no hay quien coma · Arts Cakes and Chocolate · Audacious · Barcelona Málaga Cooking · Bea Cocinillas · Catacuina · Cazuelicas · Cerise divagando en la cocina · Chocolatíssimo · Chúpate los dedos con Sonia · Cocina a tiempo parcial · Cocina con Silviasol · Cocina de ayer y hoy · Cocina de Reyes · Cocina dulce de los Mol · Cocina para todos · Cocina-Arte · Cocinando con gusto · Cocinando con sencillez · Cocinando en mi casa · Cocinando entre olivos · COCINARTE · Cociña Poética · Come conmigo, el blog de Palmira · Come y disfruta · Comer guapamente · Con las zarpas en la masa · Condulcearoma · Cosas con encanto · Cosas de Chari · Cosas ricas de comer · Cuchiflitos · Del blog a la mesa · Delicias y Tentaciones · Diario de una dieta y yo · Dit i Fet · Duendes en mi cocina · Dulce y algo · Dulces sueños · El aroma de Idania · El blog de megasilvita · El guirigall · El kiwi blau · El mundo de estrella · El olor del café · El pahuichu de Julissa · El rincón de Annie · El rincón de Bea · El rincón de la mariposa · En Guete!! · Figo Lampo · Fuchicando en mi cocina · Galletarte · Hadas en la cocina · Honny Bunny Flying Free · Iguarias de azúcar y sal · La casa de las tentaciones · La cocina de Angie · La cocina de Carolina · La cocina de Eu · La cocina de Lauriteles · La cocina de Lechuza · La cocina de mami · La cocina de Mezquita · La cocina de Morenisa · La cocina es imaginación · La cocinita de Beatriz · La cocinita de Quirós · La cuina de Ara · La flor del calabacín · La pasta · La quinta de Luculus · La tartita presumida · La tartitería · La ventolera · Las cosas de la mamma · Las mini chefs · Las recetas de Glutoniana · Las recetas de Marichu y las mías · Lazy blog · Lola en la cocina · Los cerezos en flor · Los postres de Lala · Los postres de Teresa · Lost in the kitchen · Mai blog · Mermelada y chocolate · Mi dulce tentación · Mi huertañico · Mi oasis · Migallasdefely · Mil postres · Mis recetas bordadas · Pa amb tomaquet · País de las recetas · Pan de Azúcar Cupcakes · Pan de lata ·¿Para quién cocino hoy? · Pasen y degusten · Patataaa! · Petite Boulanguerie · ¿Qué se está cocinando? · Quocinando · Radiando peluches · Recetas con encanto · Recetas de familia · Recetas de mama · Recetillas con amor · ReZeditas · Sabor Saudade · Sal y azúcar · Tartas Sweetie Cakes · Te llamo y quedamos · Tentaciones ·Tentaciones varias · Tertulia de sabores · Todo caserito · Trata de cocinar · Trébede · Una gata en la cocina · Vamos a cociMar · Vanesuky entre fogones · VelocidadCuchara.com · Victoria´s Cakes · Y a la luna se le ve el ombligo · Zonicocinando ·


142 participantes!!

AIG 2009... Novedades!!

La verdad, no esperaba que esta edición del AIG tuviese una acogida tan mumerosa. Hace 15 días que se abrió el plazo de inscripción y desde entonces más de 120 bloggers!! han solicitado su participación. Si, estáis leyendo bien. Tengo más de 120 solicitudes para participar. Solicitudes que han sido enviadas desde diferentes países como Argentina, Noruega, Suiza o México. Solicitudes que llevan aparejadas un nuevo blog que visito, que descubro y que me sorprende pero me teneis que disculpar porque no siempre puedo comentar. Me siento abrumada por tanta resposabilidad. El año paso éramos unos pocos, casi todos conocidos. Pero este año es diferente. El 80 % de los blogs participantes son totalmente nuevos para mí.

Es por ello, y por el bien de este divertido juego, que me veo obligada a cerrar el plazo de inscripción en el día de hoy. Aceptaré las solicitudes que lleguen antes de las 18 horas del día 23 de octubre de 2009, es decir, de hoy. Voy a necesitar más tiempo de lo imaginado para hacer los cruces y mandar los e-mails correspondientes. Y no quiero equivocarme.

Gracias a todos por vuestra participación y estar atentos a vuestros buzones el 1 de noviembre. Sabrás quién va a ser tu AIG 2009!!

AIG 2009... Ya tenemos logo!!

Pues si!! Muchos de ustedes, en sus comentarios o aprovechando el envío del e-mail con los datos requeridos para la participación en el AIG 2009, me pedían un banner o logo para poder anunciarlo en los blogs. Rápidamente me puse a pensar en quién podía recurrir para tal menester, puesto que entre mis virtudes no figuran ni el dibujo y mucho menos el diseño.

Hacía unos días que me había mandado un e-mail, Eva, preguntándome acerca de mi arroz con leche con cardamomo y agua de rosas. Había visitado su blog, blau*, que recomiendo encarecidamente, especialmente si os gustan las ilustraciones, y había quedado gratamente sorprendida. Sus ilustraciones son simples pero efectistas y los colores que usa, son mis colores, los colores del blog. Tonos pasteles con un punto vintage. Si quieren ver mas trabajos suyos, no os perdáis tampoco, su galería en Flickr.

Me arriesgué a mandarle un e-mail con la petición de que si nos podía hacer un precioso logo para nuestro AIG 2009, como suelo decir... el no ya lo tengo. Pero su respuesta fue si. Y en un par de días ya lo tenía en mi poder. Además, Eva ha colaborado con nosotros de manera desinteresada. Tendremos que hacerle un bonito regalo, o no??

Los que ya habéis recibido el e-mail de confirmación, ya tendrán el logo en su poder. El único requisito, nombrar a Eva y a su blog.

Y si todavía no te has inscrito en el AIG 2009, recuerda que tienes de plazo hasta el 30 de octubre. Te espero!!

Amigo Invisible Gastronómico 2009

Por increíble que parezca, ya hace un año desde que Bea organizó el primer Amigo Invisible Gastronómico ( a partir de ahora, AIG) entre blogs. Un año que nos ha deparado muchísimas alegrías pero que también nos ha dejado algún que otro triste fallecimiento como el de Gladys (Cibercuoca) o más recientemente, el de Sonia (Somaral).

En una de nuestras tantas conversaciones telefónicas, Bea y yo comentamos la posibilidad de volver a organizar este año, el AIG. Tan metida está en su mundo galletil (lo puedes ver aquí, aquí, aquí, aquí y también aquí) que le resulta imposible organizarlo. Nos dará una buena sorpresa en unos días y por eso me ha pasado este año, el testigo de la organización.

Solamente espero hacerlo igual que bien que ella lo hizo el año pasado.

¿Cómo participar en el AIG 2009?

Participar en el AIG 2009 es muy fácil y sencillo. Simplemente tienes que tener un blog de cocina, de gastronomía o de cualquier tema relacionado con este mundo. El blog tiene que estar actualizado recientemente y con al menos 2 entradas mensuales. Ojo! no aceptaremos blogs que se creen con el único fin de participar en el AIG 2009.

Una vez que te hayas decidido a participar, tan sólo tienes que enviar un e-mail a la siguiente dirección de correo electrónico, amigoinvisiblegastronomico(arroba)gmail.com. Tienes de plazo hasta el 30 de octubre.

En el e-mail debes incluir los siguientes datos:

Nombre y Apellidos:

Dirección completa:

Localidad y Provincia:
Código Postal:

Teléfono fijo:
Teléfono móvil:
Nombre del Blog:
URL del blog:

Tu Nick del Blog:

Correo electrónico:

En menos de 24 horas recibirás un correo confirmando tu inscripción. El día 1 de noviembre recibirás un correo electrónico con todos los datos de tu amigo invisible.

El envío del paquete regalo deberá realizarse a partir del día 10 de noviembre. teniendo como fecha límite, entre el 15 y el 25 de noviembre, ya que a partir de diciembre habrá un poco de caos en correos debido a la proximidad con las Navidades.

En la medida de lo posible, recomiendo que los envíos se realicen por correo certificado, de lo contrario no será posible hacer ningún tipo de reclamación y el regalo podría perderse, con lo que algún participante podría quedarse sin su esperada sorpresa.

Cuando recibáis vuestro regalo, deberíais publicarlo en vuestros blogs para poder compartirlo con el resto de participantes. No estaría nada mal, que publicaseis alguna entrada en vuestros blogs, en el que hablaseis del AIG 2009 y también de vuestros gustos y preferencias, tal y como yo lo hice el año pasado y que podéis ver aquí.

Soy consciente de que estamos en tiempos de crisis, por ello, creo conveniente que la cantidad que debemos gastar, debe estar ajustada a cada uno de nuestros bolsillos pero, creo que entre 15-20€, sería una cantidad recomendable. Quien quiera gastarse más es libre de hacerlo.

Por último, os garantizo que vuestros datos serán tratados de manera confidencial y no serán pasados a terceras personas sin vuestra autorización.

Bueno, ¿quién se anima a participar?

MI AIG... ya llegó!!!

Parece increíble lo contentos que nos ponemos, cuando por la mañana, alguien toca a mi puerta. Ding, dong!!! Salgo corriendo dejando todo lo que tengo entre manos, excepto mi bebé, y abro la puerta. Es él. El cartero.

El pobre debe andar pensando que debo estar un poco loca, lo bombardeo a preguntas acerca de los envíos, ya sabe que mando a pedir libros en Amazon.com y cuando ve una caja enorme y pesadísima en la oficina, ya sabe que es para mí. Sabe que si la cancela de hierro de mi casa está cerrada, algo habitual, me puede deja los paquetes tras la verja.

Algo similar ocurrió el lunes pasado. Estaba durmiendo a eso de las 10 de la mañana, no es que me lebvante tarde sino que había tenido turno de noche en el hospital y estaba descansando. Ding, Dong!! Generalmente no me levanto si estoy descansando, pero insistió. Ding,dong!! Será algo importante.

Me levanto y con cara cansada abro la puerta. Y lo ví. Cargado con un paquete. Mi regalo del AIG.

Es mío, mi tesoro!!

Lo primero que hice fue mirar el remitente. Y cuál fue mi sorpresa al ver que venía de Madrid. Se trataba de Eu, del blog La Cocina de Eu.

Me llevé el paquete a la cocina. Abrí el cajón en busca de las tijeras para poder abrir el paquete... Ras, ras!!! Corta cinta por aquí, un trozo de cartón por allá..., meto las manos, abro bien el paquete y empiezo a sacar los regalitos.

Lo primero con lo que me encuentro, una carta de Eu en el que me explica el motivo de cada regalo.

• Una botella de aceite de oliva DO de los Montes de Toledo. Me comenta que es un aceite que antes no se comercializaba y que la zona queda cerca de su casa.
• Un tupper con membrillo casero. Su madre insistía en que debía mandarme membrillos. Tras probarlo he quedado sorpendida de lo bien que aguanta el dulce de membrillo los largos viajes. Absolutamente delicioso.
• Conocedora de mi afición por la repostería/pastelería, me ha mandado una caja de mangas desechables. Un gran alivio, siempre se necesitan y nunca se tienen a mano.
• Y por último, mi tesoro. Una preciosa tetera de color cereza de Le Creuset. En ese mismo instante, me preparé mi té de la mañana y antes de meterme en la cama, lo saboreé. ya ocupa un lugar importante en la vitrina de la cocina.

Gracias, Eu, por unos regalos tan bonitos.

Y Bea, gracias a ti también por ayudarnos a conocernos mejor con este simpático juego.

ALGO SOBRE MI...

El Amigo Invisible Gastronómico (a partir de ahora AIG), tiene revolucionado a gran parte de la Bloggosfera. Su brillante organizadora, Bea, de El rincon de Bea, nos ha propuesto que creemos una entrada en nuestros blogs hablando acerca de mis gustos y preferencias.

De siempre me ha gustado este juego y con los blogs tenemos la posibilidad de intercambiar pequeñas joyas culinarias elaboradas por nosotros mismos, utensilios, productos típicos de nuestra tierra, etc...

Lo primero de todo, me encanta cocinar!!! Y creo que con esto le doy a mi AIG, pistas más que suficientes pero si lo que queremos es entrar en detalles...

• no tengo ningún tipo de alergia alimentaria. Eso sí no tolero no las alubias blancas ni el pepino.
• me encanta la repostería y la pastelería pero odio los moldes de silicona... quién dijo que no se pegaban!!
• me encanta coleccionar mantelitos, servilletas, menaje, cubiertos, vasos, copas, jarras,... cualquier utensilio de mesa con un toque vintage que pueda aprovechar para hacer mis fotos.
• las especias!!!!!!
• me muero por un molde de minimuffins!!!! Sueño con hacer todos esos cupcakes tan monos que veo en los blogs en inglés que suelo visitar y presentarlos en tamaño bocado...
• al igual que Bea (y creo que esto no lo saben), soy de múltiplos de 4, es decir, cuatro vasos, ocho vasos, doce vasos, etc...
• como tengo Themomix y KitchenAid, suspiro por una máquina de helados...
• el té y las teteras!!!!
• los cortagalletas o cortapastas!!! Desde que decubrí lo divertido y sencillo que es hacer galletas no hay semana que no haga una nueva, estoy pensando incluso en un especial galletas para el blog...
• los libros de cocina!!!! Con fotos, sin fotos, en español, en inglés e incluso en francés..., me gustan todos...
• los libros de repostería tradicional española, si, esos de los dulces de las monjas y los conventos...
• un diseño nuevo para mi blog!!! En esto de la infomática estoy todavía un poco verde....
• la vainilla, la canela, la lavanda!!!!
• y miles de cosa más, pero si lo incluyes todo, los gastos de envío serían enormes....!!!!

Ahora te dejo la pelota en tu tejado, AIG. Después no me digas que no sabías que regalarme!!